২. মিষ্টি পিঠা
উপকরণ:
২ কাপ আতপ চালের গুঁড়ো
১ কাপ পানির জন্য
১ কাপ গুড় (গলানো)
১/২ কাপ নারকেল (কাটা)
১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
প্রণালী:
1. আতপ চালের গুঁড়ো এবং পানিকে একসাথে মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন।
2. একটি প্যান গরম করুন এবং তাতে ব্যাটার ঢালুন।
3. পিঠা সেঁকা হয়ে গেলে গুড় এবং নারকেল মিশিয়ে ভরুন।
4. সেঁকা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন।
0 Comments